Άρτα

Γεύσεις · Καλλιέργεια

Ελιά και Κονσερβολιά Άρτας

Η Κονσερβολιά Άρτας έχει Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη από το 1994 και εξάγεται στην Ευρώπη και αλλού.

Η Κονσερβολιά Άρτας πιστοποιήθηκε ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης το 1994. Σύμφωνα με τον οδηγό Discover Arta, εξάγεται στη Γαλλία, τη Γερμανία, την Αυστρία και τη Νότια Αφρική.

Πού φυτρώνει

Οι ελιές φυτρώνουν κυρίως στα λοφώδη μέρη της Άρτας, ενώ υπάρχουν ελαιώνες και στα βουνά και κοντά σε κάποιες εκβολές του Αράχθου.

Στην κουζίνα

Το ελαιόλαδο είναι το βασικό υλικό στις πίτες της Ηπείρου. Δεν βρήκα επίσημα στοιχεία παραγωγής, γι' αυτό δεν αναφέρω νούμερα.

Για την επίσκεψή σου

  • Δοκίμασε την ελιά ως μεζέ ή μέσα σε ηπειρώτικες πίτες.
  • Ψάξε για την ένδειξη ΠΓΕ στη συσκευασία.

Δες στον χάρτη

Δες επίσης