Arta

Sapori · Prodotti

Miele, formaggi, pesce e tsipouro

Miele tutto l'anno, kefalograviera, pesce del golfo di Ambracia e tsipouro.

Oltre a arance, kiwi e olive, Arta ha altri prodotti. Secondo la guida Discover Arta, quelli che seguono sono tra i più noti.

Miele

Si produce tutto l'anno, da fiori di agrumi, abete, castagno, erica e corbezzolo. L'alveare dà anche polline, pappa reale, propoli e cera.

Latticini

Latte, yogurt, feta, kefalograviera (DOP), galotiri e anthotiro.

Pesce del golfo di Ambracia

Sardine, gamberi gambari, orate, trota, cefali, anguille, bottarga e caviale.

Vino, tsipouro e liquori

Per lo tsipouro si usa la vite ibrida Izabella. Ogni autunno si tiene il Festival dello Tsipouro e delle Castagne a Rodavgi e Pistiana. Tra i prodotti della zona ci sono anche ouzo, liquori, acqua in bottiglia e vini da cabernet e merlot.

Per la tua visita

  • Chiedi dei prodotti stagionali nei mercati della città.
  • La data del festival cambia; controllala prima di andare.

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