Arta

Genuss · Produkte

Honig, Käse, Meeresfrüchte und Tsipouro

Honig das ganze Jahr, Kefalograviera, Meeresfrüchte aus dem Ambrakischen Golf und Tsipouro.

Neben Orangen, Kiwi und Oliven hat Arta weitere Produkte. Laut dem Führer Discover Arta gehören die folgenden zu den bekanntesten.

Honig

Er wird das ganze Jahr erzeugt, aus Zitrusblüten, Tanne, Kastanie, Heide und Erdbeerbaum. Aus den Stöcken gewinnt man auch Pollen, Gelée Royale, Propolis und Bienenwachs.

Milchprodukte

Milch, Joghurt, Feta, Kefalograviera (g.U.), Galotiri und Anthotiro.

Meeresfrüchte aus dem Ambrakischen Golf

Sardinen, Gambari-Garnelen, Goldbrassen, Forellen, Meeräschen, Aale, Bottarga und Kaviar.

Wein, Tsipouro und Liköre

Für den Tsipouro wird die Hybridrebe Izabella verwendet. Jeden Herbst findet in Rodavgi und Pistiana ein Tsipouro- und Kastanienfest statt. Zu den Produkten der Gegend gehören außerdem Ouzo, Liköre, abgefülltes Wasser und Weine aus Cabernet und Merlot.

Für deinen Besuch

  • Frag auf den Märkten der Stadt nach Saisonprodukten.
  • Das Datum des Festes ändert sich; prüfe es vor dem Besuch.

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Siehe auch